Owsianka, zwana także rodziną lub płatkami owsianymi, stała się jednym z tradycyjnych śniadań. Ale dlaczego nazywa się ją Herkulesową, jak ma się ona do imienia starożytnego greckiego bohatera, który dokonał swoich 12 wyczynów? To pytanie zadaje wiele ciekawych ludzi.
Najwyraźniej starożytni Grecy nie jedli owsianki ze zmiażdżonego owsa, ich śniadanie wyglądało inaczej. Składał się głównie z produktów roślinnych, chleba, sera. Ale nazwa owsianki wciąż nie jest przypadkowa.
Owies w historycznej diecie Rosjan
Owsianka Hercules powstaje ze zmiażdżonych ziaren owsa. Owies w Rosji uprawiano tradycyjnie. Przede wszystkim był uważany za paszę dla koni. Tylko w lecie siano lub trawa nie zapewnią zwierzęciu doświadczającemu silnego stresu wystarczającej siły, aby przewozić jeźdźców i przenosić ładunki. Tymczasem konie były trzymane na farmach chłopskich, czasem nie pojedynczo, uważano je za zwierzęta jeździeckie. Aby utrzymać konia w dobrej formie, zaopatrzono ją w owies. Od czasów starożytnych ludzie zauważyli, że to ziarno daje zwierzętom siłę.
Owies gotowany dla ludzi, początkowo - w postaci pełnego ziarna. Pierwszy tradycyjny płatek owsiany nie miał postaci płatków. Aby go ugotować, ziarno nie zostało zmiażdżone, ale zostało wlane do garnka w całości, po czym wlano je do wody i wysłano do piekarnika.Podobnie jak w przypadku koni, wierzono, że owies daje siłę. Tylko ludzie gotowali obrany owies, podczas gdy dla koni nie był obrany.
Interesujący fakt: wykorzystanie owsa na konie zostało odnotowane w literaturze klasycznej - na przykład w „Martwych duszach” Gogola można przeczytać skargi woźnicy Chiczikowa, że Nozdrew odmówił owiesowi koni.
Skąd wzięła się owsianka?
Owsianka „Hercules”, znana współczesnemu człowiekowi, pojawiła się u zarania reżimu sowieckiego w latach dwudziestych XX wieku. Był to półprodukt z kruszonego owsa w opakowaniach przedstawiających pulchne dziecko. Produkt był szeroko reklamowany, podkreślano, że osoba, która spożywa tę owsiankę, zyskuje potężną moc, podobnie jak starożytny grecki Herkules, którego Rzymianie nazywali Hercules. Ten produkt natychmiast zyskał ogromną popularność, ponieważ okazał się tani i smaczny, łatwy do przygotowania. Nazwa handlowa została dobrze zapamiętana, w przyszłości wszelkie płatki owsiane w postaci płatków zaczęły być nazywane Herculean.
Oznacza to, że owsianka Hercules to nazwa odrębnej marki, a nie owsianki w ogóle. Tyle, że ta nazwa utknęła, więc zaczęli nazywać całą pokruszoną mąkę owsianą, nawet dekady później. Owsianka z pełnego ziarna tego zboża należy już do przeszłości, dziś nie jest popularna. Nowy produkt pod zapamiętaną marką zastąpił go prawie całkowicie, okazując się lepszą alternatywą.
Wraz z szybszym gotowaniem i doskonałym smakiem zmiażdżone ziarno było łatwiejsze do strawienia, a zatem bardziej pożywne. Dziś owsianka jest podawana w domu na śniadanie, jest oferowana w przedszkolach.Tak jak w przeszłości, owies przynosi korzyści nie tylko ludziom, ale także zwierzętom - wiele osób kupuje i gotuje ten niedrogi produkt dla swoich psów.
Pożyczki od marek reklamowych
Pożyczanie nazw różnych towarów i produktów od szeroko rozpowszechnionych marek jest typowym zjawiskiem nie tylko w przeszłości, ale także w teraźniejszości. Jest to charakterystyczne dla codziennej mowy. Na przykład urządzenie do tworzenia kopii dokumentów nazywa się kopiarki, jest także pochodną nazwy marki - producenta.
Tak więc historia o nazwie kruszywo owsiane jest dość typowa, właśnie ten przykład jest najbardziej odkrywczy. Co więcej, dziś nazwa „owsianka Herculean” można znaleźć nie tylko w sklepach lub kioskach na rynku, ale także w kawiarniach i stołówkach. Ta nazwa bardzo mocno się zakorzeniła.
Tak więc owsianka Hercules nie jest bezpośrednio związana z Herculesem ani jego wyczynami. Tak nazywa się rozdrobnione ziarno owsa, które zostało mocno ugruntowane w życiu codziennym, reklamowane na początku ubiegłego wieku. Nadając owsiance taką nazwę, producent sugerował, że daje siłę, która wystarczyłaby do dokonania wyczynów.
Została zalecona do jedzenia dla niemowląt, podkreślając, że dzieci na takiej diecie będą dorastać jako prawdziwi siłacze. Pomimo tego, że zalety tej owsianki dla małego dziecka są dziś kwestionowane, a także manny, nazwa produktu się nie zmienia. Jest mało prawdopodobne, aby się to zmieniło, a kiedyś w przyszłości ludzie przyzwyczają się nazywać płatki owsiane jako herkules.
