Jagoda to soczysty owoc o cienkiej skórce i dużej liczbie nasion. Jeśli roślina ma mięso, a wewnątrz - dużo nasion, uważa się ją za jagodę (taką jak agrest, porzeczki).
Interesujący fakt: jagoda jest również uważana za bakłażana, cukinii, pomidora.
Dlaczego arbuz jest jagodą?
Po przeanalizowaniu głównych oznak arbuza botanicy doszli do wniosku, że jest to jagoda. Raczej odnosi się do podgatunku, który nazywa się „dynią”.
Interesujący fakt: żelazo, kwas foliowy, fruktoza - nie pełna lista wszystkich składników odżywczych zawartych w arbuzie.
Charakterystyczne cechy arbuza
Arbuz to roślina z rodziny melonów. Ojczyznę uważa się za Afrykę Południową. Istnieją 3 typy:
- Dziki arbuz. Ukazuje się w suchym klimacie Australii, Afryki i Afganistanu.
- Surowy arbuz.
- Arbuz stołowy jest najbardziej znany i lubiany. Kształt przypomina kulkę lub cylinder. Kolor jest inny, od jadeitu do jasnozielonego. Charakterystyczny wzór (plamy, siatka) to kolejna cecha wyróżniająca. Ma soczystą czerwoną miazgę, bardzo przydatną.
Ciekawe fakty o arbuzie:
- Do początku XVII wieku jagody sprowadzano z Afryki, a tylko bardzo zamożni arystokraci i rodzina królewska mogli sobie pozwolić na taki przysmak.
- Przez długi czas świeży arbuz nie był spożywany. Był przemoczony i obficie posypany gorącymi przyprawami.
- W tłumaczeniu z perskiego arbuz oznacza „duży ogórek”.
- Jagoda ma zdolność gromadzenia azotanów.Jeśli uprawiasz arbuza za pomocą nawozów chemicznych, istnieje duże prawdopodobieństwo zatrucia typowymi objawami w postaci biegunki, silnego bólu żołądka i wymiotów.
- Archeolodzy znaleźli najstarszy obraz arbuza u stóp egipskich piramid. Naukowcy są pewni, że roślina ta została umieszczona w grobowcu faraonów i była ceniona tak jak metale szlachetne.
Przydatne właściwości arbuza
Jagody arbuza są szeroko stosowane w medycynie. Ma następujące właściwości:
- przeciwgorączkowy;
- moczopędny;
- środki przeczyszczające;
- żółciopędny;
- ogólne wzmocnienie;
Stymuluje pracę jelit, poprawia pracę nerek, pęcherza. Magnez i żelazo, które są częścią jagody, oczyszczają krew, normalizują przewód pokarmowy. Lekarze zalecają spożywanie arbuza tak często, jak to możliwe dla osób cierpiących na anemię, z chorobami wątroby, obecnością kamieni nerkowych i układu moczowo-płciowego.
Arbuz to niesamowity dar natury. Ze względu na wysoką zawartość wody jagoda uratowała podróżnych przed pragnieniem. Roślina ta stała się powszechnie znana na słowiańskich ziemiach. Najczęściej arbuzy są spożywane na świeżo, ale często są marynowane i moczone.
Arbuz jest bezpretensjonalny w wyjeździe. Dobrze sobie radzi bez wody, dobrej gleby, ale ma słabość do światła słonecznego. Jagody nie dojrzeją, jeśli nie będzie wystarczającej ilości słońca. Wysoka zawartość glukozy w arbuzie jest właśnie zasługą naturalnego ciepła. Ponadto ta „pasiasta kula” ma dużo wody, ponad 80%. I niewiele osób ma wątpliwości: arbuz to jagoda!
