Jesiotry to dość duże starożytne ryby, które mają wielką wartość dla ludzi. Ryba ma wiele cech, ale z tego powodu często napotyka wiele problemów, które stawiają pod znakiem zapytania dalsze istnienie jesiotrów.

Opis i wygląd

Gatunek jesiotra jest jednym z najstarszych na świecie, który przetrwał do dziś. Jego przedstawiciele pojawili się w okresie kredowym (85 milionów lat temu) i są strunami bezkręgowymi, z charakterystycznymi kostnymi łuskami na ciele.

Jesiotry dorastają do 6 m długości i mogą ważyć do 850 kg, co czyni je dość dużymi stworzeniami. Mogą dostosować się do każdych warunków, dzięki czemu żyją w wielu rzekach i morzach.

Głowa jesiotra jest spłaszczona, ma usta wysunięte do przodu, poniżej których znajduje się kilka anten. Większość gatunków ma szary kolor z jasnym brzuchem.

Ciało jesiotra

Na grzbiecie ryby wyraźnie widoczny jest akord, przedstawiany jako ciągłe połączenie małych kolców. Po bokach znajdują się duże twarde płyty chroniące przed zębami innych drapieżników.

Ogon jest podzielony na dwie płetwy, górna jest wydłużona mocniej niż dolna. Głowa jest spłaszczona, usta znajdują się pod górną szczęką, na wysokości oczu.

Cechy zewnętrzne jesiotra

W zależności od miejsca zamieszkania ryba ma inny kolor, ale prawie zawsze sprowadza się do szarej góry i jasnego brzucha. Po bokach mogą znajdować się małe brązowe obszary.

Górne i dolne płetwy nie znajdują się pośrodku ciała, ale praktycznie blisko ogona. Ciało pokryte jest kolcami i wzrostami kości. Usta znajdują się daleko od czubka kufy, nie mają zębów, ale można je pociągnąć do przodu, aby przechwycić jedzenie.

Interesujący fakt: skrzela ryb są owalnymi chrząstkami, od których zaczęło się formowanie pełnych szczęk.

Głowa i zęby

Tylko młodzi jesiotry mają zęby, ale stopniowo znikają. Dorośli mają gładkie szczęki. Głowa jest oddzielona od ciała szczelinami, w których widać skrzela. Nos jesiotra jest wysunięty do przodu i lekko matowy.

Ponieważ gatunek ten jest używany do pływania wzdłuż dna i jedzenia małych skorupiaków i owadów, usta znajdują się w dolnej części ciała. Eliminuje to konieczność pochylania głowy, aby złapać zdobycz. Cztery gładkie anteny są umieszczone przed otworem ustnym, pomagając znaleźć jedzenie.

Kolor skóry

Kolor ryby w dużej mierze zależy od zbiornika, w którym żyje. Koneserzy mogą na podstawie oka określić, z której rzeki złapał jesiotra. Jasny brzuch osoby może mieć odcień od żółtawego do białego, dolna płetwa ma również ten sam kolor.

Grzbiety i boki ryb są ciemnego koloru, a ich odcień zmienia się od niebieskiego do zielonego. Takie różnice i powiązanie określonego koloru z siedliskiem umożliwiają śledzenie podróży różnych osób.

Wagi Jesiotr

Jesiotry nie mają łusek na ciele. Zastąpione są płytkami kostnymi, które całkowicie zakrywają ciało. Są ułożone w rzędach: jeden z tyłu, dwa na brzuchu, a drugi po bokach. Talerz ma określony rozmiar w zależności od lokalizacji. U dorosłych ich liczba może dochodzić do 40 sztuk.

Płetwy grzbietowe i ogonowe

U podstawy głowy znajdują się płetwy piersiowe. Są zawsze równoległe do dna i nie zginają się do ciała. Pozostałe płetwy znajdują się w pobliżu ogona ryby. Wszystkie składają się z kościanych szprych połączonych filmem. Pierwszy pasek na początku płetwy jest grubszy niż pozostałe i składa się z materiału kostnego, a pozostałe są zwykłymi pieczęciami.

Interesujący fakt: jeśli wycinasz kość szprychową z podstawy płetwy, to według sekcji możesz określić wiek danej osoby.

Siedlisko - gdzie mieszka jesiotr?

Jesiotr można znaleźć w Ameryce Północnej, Europie, Rosji, Azji Południowo-Wschodniej i innych krajach, w których znajdują się zbiorniki o sprzyjających warunkach.

Kilka gatunków tych ryb żyje na terytorium Rosji, a każdy z nich ma określone siedlisko:

• sterletowy i gwiaździsty jesiotr stłoczy się w morzach Morza Czarnego, Kaspijskiego i Azowskiego;
• Beluga woli Morze Kaspijskie i Czarne;
• Kaluga można znaleźć tylko w rzece Amur;
• Jesiotr rosyjski jest rybą rzeczną i żyje na Dunaju, w wodach Morza Kaspijskiego, na Uralu i Wołdze;
• Jesiotr syberyjski mieszka w jeziorze Bajkał i rzekach Syberii.

Od czasu do czasu różne gatunki mogą wędrować na obce terytoria, ale ostatecznie wracają.

Siedlisko

Niektóre gatunki jesiotra to ryby wędrowne, żyją w morzach, ale idą na tarło w rzekach wpływających do nich, gdzie się rozmnażają. Większość populacji przypada na zbiorniki europejskie, północnoamerykańskie i azjatyckie.

Przez długi czas istnienia są doskonale przystosowane do niskich temperatur, dzięki czemu świetnie się czują w zimnej wodzie. Długotrwały brak jedzenia również nie stanowi problemu dla jesiotra. Jego ciało jest w stanie pracować w trybie awaryjnym i zużywa mało energii przez długi czas.

Ryba spędza większość czasu na dnie, wybierając głębokość od 2 do 100 metrów. Aby się odrodzić, jednostki pływają z mórz do rzek i mogą pokonywać duże odległości, aby znaleźć dogodne warunki.

Słodkowodne gatunki jesiotrów żyją w rzekach i jeziorach i nie muszą wypływać z mórz do tarła. Takie osoby są bardziej wybredne w warunkach środowiskowych, a obecność czystej wody jest warunkiem koniecznym.

Ile jesiotrów żyje

Żyję rybami wystarczająco długo w porównaniu do innych podwodnych mieszkańców. Sterletowy i gwiaździsty jesiotr może istnieć in vivo do 30 lat. Rosyjski jesiotr może przetrwać do pół wieku, a Beluga jest rekordzistą, który przy odpowiedniej pielęgnacji i sprzyjającym klimacie może żyć do 100 lat.

Co je

Jesiotr jest rybą drapieżną, ale z powodu braku zębów jest w stanie jeść tylko małe ryby. Większość diety składa się z małych skorupiaków i owadów poruszających się wzdłuż dna. W przypadku braku jedzenia ludzie mogą przejść na glony, ale niechętnie to robią.

Interesujący fakt: Zgłaszano przypadki, gdy duże jesiotry atakują ptactwo wodne.

Przed tarłem ryby zaczynają jeść wszystko, co przyciąga wzrok. Gromadzą one masę, dzięki czemu zasoby organizmu są wystarczające do przenoszenia tysięcy jaj. Odkładając je na bok, kobieta zaczyna znów przybierać na wadze.

Cechy życia jesiotra

Po zakończeniu zimy gatunki wędrowne odpływają z mórz do rzek w celu tarła. Osobniki słodkowodne hibernują bezpośrednio na siedlisku, po czym przygotowują się do produkcji potomstwa.

Jako terytoria dla żywych ryb wybierz szybki przepływ wód. Praktycznie nie unoszą się na powierzchni, przeważnie poruszając się wzdłuż dna. Przed nadejściem zimnej jesiotra zaczyna się odradzać i próbuje jeść jak najwięcej jedzenia. Ale przed nadejściem zimy ludzie zaczynają szukać dziur i szczelin na dole, gdzie można czekać na zimę.

Wraz z nadejściem mrozu, gdy rzeki są pokryte lodem, ryba wpada w zawieszoną animację i praktycznie się nie porusza. W tej chwili jej ciało pracuje bardzo wolno, więc nie potrzebuje jedzenia.

Naturalni wrogowie

Jesiotr żyje w miejscach, w których nie ma innych dużych drapieżników. Z tego powodu nie mają praktycznie żadnych naturalnych wrogów. Żadna ryba napotkana po drodze nie jest w stanie obgryzać płytek kostnych, dlatego w zasadzie nikt nie atakuje jesiotra.

Jedynym stworzeniem, które boi się tej ryby, jest osoba. Od kilku stuleci ludzie aktywnie hodują i łapią różne rodzaje jesiotra w celu uzyskania cennego mięsa i czarnego kawioru.

Ponadto ta ryba jest bardzo podatna na warunki środowiskowe.Jeśli pływa w zanieczyszczonych wodach, istnieje ryzyko zarażenia się wieloma chorobami, których nie można wyleczyć. Dlatego sztuczna hodowla jest droga, ponieważ wymaga instalacji specjalnego sprzętu.

Hodowla, potomstwo - tarło

Większość gatunków jesiotra dojrzewa bardzo powoli. Samce są w stanie produkować potomstwo dopiero w wieku 13 lat, a samice mogą składać jaja nawet w wieku poniżej 18 lat. Ryby pojawiają się na wiosnę, gdy odchodzi zima.

Po opuszczeniu zawieszonej animacji osoby opuszczają rzeki o silnym nurcie, gdzie odradzają się. Wcześniej kobiety wchłaniają pokarm w dużych ilościach, aby później nie jadły przez długi czas i zajmowały się rodzeniem dzieci.

Interesujący fakt: Naukowcy odkryli, że u Dniepru i Dona jesiotry dojrzewają znacznie szybciej niż w innych rzekach Rosji.

Aby złożyć jaja, samica pływa w miejscach o silnym nurcie. Jajka przyklejają się do pułapek za pomocą specjalnej substancji przylepnej, która pokrywa skorupkę. W ciągu kilku dni narybek dojrzewa w ciągu. Po urodzeniu przez długi czas pozostają w miejscu urodzenia, żywią się planktonem i małymi organizmami.

Dorastając do 30-35 cm w ciągu dwóch lat, młode osoby płyną z rzek i udają się do siedlisk własnego gatunku. Tam dołączają do stada i zaczynają prowadzić cykliczny styl życia, jedząc, zimując i przygotowując się do odrodzenia.

Hybrydy

Ponieważ co dziesięciolecie budowane są nowe elektrownie wodne, a jesiotry nie mogą żyć w ich pobliżu, ich siedlisko stopniowo maleje. Z tego powodu różne gatunki zmuszone są żyć obok siebie, co prowadzi do krzyża, który wywołuje pojawienie się mieszańców.

Zmodyfikowane ryby doskonale dostosowują się do warunków środowiskowych. Ponadto osoba jest osobiście zaangażowana w tworzenie hybryd, ponieważ mają one bardziej wartościowy kawior i mięso. Najpopularniejszy jest najlepszy - wynik połączenia bieługi i sterletu. Te osobniki mają jaśniejszy kolor, dobrze rosną i rozwijają się. Charakterystyczną cechą jest także ich niewielki rozmiar. Dorosłe bestie osiągają 170 cm wzrostu i ważą nie więcej niż 30 kg.

Łopaty

Raczej nietypowy rodzaj jesiotra, powszechny w amerykańskich rzekach. Wyróżnia go płaski, wydłużony nos, podobny do łopaty. U podstawy ma zaokrąglone usta. Największa populacja mieszka w Missisipi i jest podzielona na zwykłe, ciemne i białe.

Pod względem budowy ciało jest podobne do ciała pozostałych jesiotrów, ale płetwy mogą służyć jako przyssawki i pomagają utrzymać się na miejscu z silnym prądem.

Interesujący fakt: oczy łopaty są zaciśnięte przez skórę, ale to nie przeszkadza im w ustawianiu się w przestrzeni z powodu rozwiniętych narządów dotyku.

W Rosji istnieje osobny gatunek - pseudopatia. Otrzymał to imię ze względu na mały rozmiar, który często nie przekracza pół metra. Jego przedstawiciele znajdują się w Amu Darya i Syr Darya.

Podczas odradzania łopaty nie unoszą się u ujścia rzek, ale odradzają się w miejscu zamieszkania.

Rodzaje jesiotrów

W tej chwili naukowcy wyróżniają 17 głównych rodzajów jesiotra, które mają pewne cechy. Wśród nich są także przedstawiciele mieszańców, którzy pojawili się podczas połączenia dwóch osobników różnych typów.

Każdy gatunek można łatwo odróżnić od zwykłej ryby dzięki spłaszczonej kufie i płytkom kostnym na ciele. Prawie wszystkie jesiotry są wybredne dla środowiska i żyją w czystej wodzie. Każde zanieczyszczenie może spowodować masową relokację.

5 rodzajów jesiotrów ras w Rosji

Na terytorium Federacji Rosyjskiej żyje pięć gatunków jesiotra. Naukowcy starają się monitorować ich liczbę i chronić je przed wyginięciem.

Jesiotr rosyjski

Charakterystyczną cechą ryby są wąsy, zlokalizowane nie na oczach, ale praktycznie na samym nosie.Jesiotr rosyjski występuje w Wołdze, Dnieprze, Donie, Kubanie i innych rzekach. Może również stłoczić się w morzach, w których płyną.

Gatunek nie rośnie do dużych rozmiarów, a waga osobników nie przekracza 25 kg. Ciało jest ciemnoszare, brzuch ma brązowawy odcień.

Ze względu na zwiększone zainteresowanie człowieka tym gatunkiem jego liczba stopniowo maleje.

Sterlet

Duży gatunek żyjący w Morzu Azowskim, Czarnym, Kaspijskim i Bałtyckim oraz w rzekach płynących. Ma duży rozmiar. Na terytorium Federacji Rosyjskiej rozwija się sztuczna produkcja.

Shrenka (jesiotr amurski)

Występuje w rzece Amur, ale ostatnio jej liczba znacznie spadła. Charakterystyczną cechą jest wysoka lokalizacja przedniej płetwy, która jest ściśle przylegająca do głowy.

Kaługa

Duże jesiotry o zielonkawym kolorze. Podczas tarła są w stanie złożyć do miliona jaj, ale raz na 5 lat produkują potomstwo.

Gwiaździsty jesiotr

Ma długie ciało, nos jest bardzo wydłużony do przodu. Obudowa ma ciemnobrązowy kręgosłup usiany kolcami. Żywi się głównie małymi rybami. Występuje na Morzu Kaspijskim, Czarnym i Azowskim.

Stan populacji i gatunków

Teraz większość gatunków jesiotra jest na skraju wyginięcia. Powodem tego było pogorszenie sytuacji ekologicznej i aktywne połowy w celu wydobycia mięsa i kawioru.

W ciągu ostatnich dziesięcioleci wiele krajów wprowadziło zakazy chwytania jesiotra. Utworzono specjalne zbiorniki, w których ryby są sztucznie hodowane i wypuszczane na wolność.

Jesiotry i przyczyny ich wyginięcia

Ryba przyzwyczaiła się do czystej wody, ale obecnie buduje się wiele elektrowni wodnych. Odpady są również zrzucane do rzek. Wszystko to zmniejsza populację. Człowiekowi nie przeszkadza jedzenie mięsa i kawioru jesiotra. Z tego powodu kłusownicy łowią ryby w dużych ilościach, czekając na nie w ujściach rzek podczas tarła.

Rybołówstwo

W ubiegłym wieku jesiotr został złapany w dużych ilościach w Rosji. Ludzie jedzą mięso i kawior. Jednak w związku z gwałtownym spadkiem populacji na początku 2000 r. Wprowadzono zakaz chwytania tych ryb. Teraz jest sztucznie usuwany do celów komercyjnych w specjalnych zbiornikach.

Heraldyka

Jesiotr często znajduje się w ramionach różnych miast. Na przykład pyszni się rybami na symbolach wioski Żigańsk, położonej w Jakucji. Bałtijsk z obwodu kaliningradzkiego nie był wyjątkiem. Z wizerunku jesiotra korzysta także miasto Sarapul i region Saratov.